DINSTANO MESO SA PAPRIKOM

Potrebno je:

500 grama svinjskog ili junećeg mesa
1 glavica crnog luka
2 paprike
kašika brašna
crvena mlevena paprika
so
biber
ulje

Priprema: crni luk očistiti, sitno iseći i propržiti na malo ulja. Meso isitniti na kockice i dodati u propržen luk. Dinstati, uz povremeno dolivanje po malo tople vode. Dodati papriku isečenu na sitnije komade i nastaviti sa dinstanjem dok meso ne omekša.

Pri kraju dinstanja meso posoliti, dodati biber, kašičicu crvene sitne paprike i kašiku brašna. Dinstati još nekoliko minuta.

Dinstano meso poslužiti uz testeninu, obareni pirinač, pire od krompira ili neko bareno povrće.

Savet: crni luk će biti lakše svarljiv, ako se iseckan spusti na vrelo ulje, a zatim se doda kašika-dve vrele vode i onda prži na uobičajen način.

tagovi: crvena mlevena paprika - crni luk - meso - paprike ; kategorija: jela od mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM