ČORBA OD MEŠANE RIBE

Potrebno je:

kilogram ribe
100 g šargarepe
300 g crnog luka
100 g masti
2 sveže paprike
3 l vode
decilitar sirćeta
so
biber

Način pripreme:

Očistiti povrće i iseći na komade. Ribu očistiti i oprati (kečiga, šaran, smuđ, deverika).

Kada povrće bude kuvano, dodati komade mešane ribe. Kuvati sve oko 20 minuta.

Kuvanu ribu procediti, zatim ribu na komade iskidati i ponovo vratiti u lonac sa proceđenim fondom i kuvati još nekoliko minuta. Čorbu začiniti po ukusu i dodati 1 dl sarćeta.

tagovi: riba ; kategorija: supe i čorbe

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM