ČORBA JAJARUŠA
Čorba jajaruša je kremasta, topla čorba od mleka, jaja i belog kukuruznog brašna. Odlična je za lagan ručak ili večeru, posebno u hladnijim danima.
Način pripreme:
Korak 1. Mleko staviti da provri. Za to vreme umutiti jaja sa brašnom. Ovu masu polako sipati u mleko koje vri.
Korak 2. Kada provri, dodati so i biber po ukusu.
Služiti toplo. Jajaruša je jednostavna domaća čorba koja se brzo sprema i lepo greje — idealna uz parče hleba kao lagan obrok.
