SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ČAJNI KOLAČIĆI

Potrebno je:

cajnikolacici

Priprema: penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati žumaca i ulje, pa još malo mutiti. U umućenu masu dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Ukoliko je potrebno, dodati malo mleka.

Ostaviti testo da odstoji pola sata. Nakon toga od testa otkidati komade veličine oraha i oblikovati kuglice. Svaku kuglicu uvaljati u umućena belanca, pa u mlevene orahe. Kolačiće stavljati u pleh prekriven papirom za pečenje i sredinu svakog udubiti (pritisnuti) prstom. Staviti kolačiće u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći 15-20 minuta.

Prohlađene kolačiće, po želji, posuti šećerom u prahu i u udubljenje svakog staviti po malo džema.

tagovi: brašno - džem - margarin - orasi - jaja ; kategorija: Sitni kolači