SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

BELI KOLAČ SA JABUKAMA

Potrebno je:
Testo

Fil

Šam

Belikolačsajabukama

Priprema: oprane jabuke oljuštiti, narendati, pa dodati šećer, vanilin šećer, margarin i limunov sok. Sve zajedno prodinstati, dok jabuke ne omekšaju i tečnost ispari. Dodati suvo grožđe.

Penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati žumanca, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti mekše testo.

U pleh prekriven papirom za pečenje rukom rasporediti testo, a preko staviti fil od jabuka. Kolač peći 40 minuta na 200 stepeni, u prethodno zagrejanoj pećnici.

U međuvremenu, umutiti belanca sa šećerom, pa u čvrst sneg dodati kokosovo brašno.

Izvaditi pleh iz pećnice, premazati kolač snegom od belanaca i vratiti u pećnicu da se zapeče na 150 stepeni.

Kolač ostaviti da se ohladi, a zatim iseći na kocke.

tagovi: jabuke - jogurt - kokosovo brašno - limunov sok - margarin - šećer - suvo groždje ; kategorija: Kolači