BAKIN KOLAČ
Bakin kolač su brze galete (vafli) od jaja, šećera, ulja, mleka i mekog brašna. Praktična poslastica za porodični doručak, užinu ili desert, omiljena i kod dece i kod odraslih.
Način pripreme:
Korak 1. u sudu za mešenje umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mleko, prašak za pecivo, vanilin šećer i brašno. Dobro izmešati da se dobije glatka masa. Treba se držati navedenih količina sastojaka. Testo treba da bude ređe.
Korak 2. Zagrejati kalup za galete, podmazati ga sa malo margarina i plastičnom kutlačom sipati testo. Zatvoriti poklopac kalupa i nakon minut-dva bakin kolač je pečen.
Bakin kolač (galete, vafli) je vrlo praktična poslastica, brzo i lako se priprema, a omiljena je i kod dece i kod odraslih. Poslužite tople, same ili sa džemom, medom ili prah šećerom.
