SUPER KUVAR šŸ³

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

BAJADERA KLASIČNA

Potrebno je:

Priprema: u metalnu posudu sipati Å”ećer, dodati 8 kaÅ”ika vode i staviti na Å”tednjak da provri. Posle četiri-pet minuta skloniti posudu sa ringle, pa u sirup dodati mlevene orahe, mleveni keks i margarin i sve to izmeÅ”ati. Masu podeliti na dva dela.

U jedan deo staviti dve Ŕtangle čokolade i rastanjiti na alu foliji ili u podmazanom plehu, da bude debljine oko jedan santimetar. Odozgo premazati drugi, svetliji deo mase.

U Å”erpici, na Å”tednjaku, otopiti ostatak čokolade, kojoj je dodato malo parče margarina i jedna kaÅ”ika Å”ećera.

Vrelom glazurom preliti bajaderu.

Kada se glazura ohladi, bajaderu iseći na Å”tanglice.

tagovi: keks - margarin - orasi ; kategorija: Sitni kolači