SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

Å NICLE SA SOSOM OD PAVLAKE

Potrebno je:

Priprema: šnicle izlupati tučkom za meso, posoliti sa obe strane solju i suvim biljnim začinom, uvaljati u mešavinu brašna i crvene sitne paprike i ispržiti na vrelom ulju. Gotove šnicle izvaditi iz tiganja i ostaviti na toplo mesto.

Na ulju u kome su se šnicle pržile izdinstati sitno seckan crni luk, dok ne postane staklast. U luk zatim dodati pavlaku, prokuvati minut-dva i posoliti.

nicle poređati na tanjir, preliti sosom od pavlake i posuti sitno seckanim peršunom. Služiti sa krompirom ili prilogom od nekog drugog povrća i salatom.

tagovi: crvena mlevena paprika - kisela pavlaka - peršunov list - šnicle ; kategorija: jela od mesa