SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

Å ARGAREPA SA PAVLAKOM

Potrebno je:

Priprema: crni luk očistiti, sitno iseckati i izdinstati na ulju. šargarepu očistiti, oprati i iseći na kolutove ili kockice.

U propržen luk dodati isitnjenu šargarepu, sipati čašu tople vode, da šargarepa ogrezne i nastaviti sa dinstanjem na umerenoj vatri. Pri kraju dinstanja posoliti i dodati sitno seckani beli luk.

Kada šargarepa omekne, umešati pavlaku i prethodno propržen susam i posuti seckanim peršunovim listom.

Šargarepa sa pavlakom može se služiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso.

tagovi: beli luk - kisela pavlaka - peršunov list - šargarepa - susam ; kategorija: jela bez mesa