SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

ZELENE PROJICE

Potrebno je:

Zeleneprojice

Priprema: spana─ç o─Źistiti, oprati, kratko obariti, ocediti i kada se ohladi isitniti na rezance. Koli─Źina spana─ça u receptu odnosi se na obaren spana─ç.

U posudi za me┼íenje umutiti jaja, pa dodati ulje, jogurt, so i narendani muskatni ora┼í─Źi─ç. Izme┼íati varja─Źom da se sastojci sjedine, a zatim sipati bra┼íno pome┼íano sa pra┼íkom za pecivo. Testo dobro izme┼íati, a zatim dodati izmrvljen sir i iseckan spana─ç.

Kalup za projice oblo┼żiti papirnim korpicama, pa u svaku sipati testo do 2/3 kalupa. Projice pe─çi 35 minuta u pe─çnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Zelene projice poslu┼żiti kao predjelo ili za doru─Źak-ve─Źeru, sa jogurtom.

tagovi: jogurt - kukuruzno bra┼íno - muskatni ora┼í─Źi─ç - sir - spana─ç - ulje - jaja ; kategorija: predjela