UŠTIPCI SA ČVARCIMA

Potrebno je:

500 g brašna
200 g čvaraka
3 jajeta
10 g kvasca
2 dl mleka
5 dl ulja
so

Način pripreme:

Brašno prosejati, posoliti i dodati kvasac koji je prethodno rastopljen u mlakoj vodi. U posebnu posudu sipati mleko i vodu, a zatim dodati brašno i lagano mešati. Kada se sjedinilo testo, dodati umućena jaja i čvarke.

Testo prekriti platnenom salvetom i ostaviti da stoji oko dva sata na toplom mestu. Nadošlo testo kašikom vaditi i pržiti u dobro zagrejanom dubokom ulju. Uštipke služiti tople.

tagovi: jaja ; kategorija: predjela

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM