ROLAT SA KOKOSOM I ORASIMA
Potrebno je:
- 1 list veće oblande
- 300 grama šećera
- 2 šoljice mleka
- 100 grama kokosovog brašna
- komad margarina
- pola šolje iseckanih oraha
Priprema: list oblande staviti između dve vlažne platnene salvete, da omekša, da bi se lako uvio u rolat. Voditi računa da se previše ne nakvasi, jer će se raspasti.
U posudu za mešenje staviti šećer, kokos, razmekšali margarin i mleko. Masu dobro ujednačiti, dodati seckane orahe i izmešati, da se sastojci dobro sjedine.
Pripremljeni fil premazati preko oblande i uviti u rolat.
Rolat staviti u frižider da se fil stegne, a zatim iseći.
Rolat čuvati na hladnom mestu.
