OBLANDA ROLAT SA KEKSOM

Potrebno je:

2 jajeta
2 lista veće oblande
250 grama šećera
250 grama margarina
250 grama keksa pti ber
kašika kakaoa
kašika ruma
100 grama čokolade za kuvanje
kašika mleka
komadić margarina
kašika šećera

Priprema: listove oblande staviti na vlažnu salvetu da omekšaju, da se ne bi lomili prilikom uvijanja rolata.

U metalni sud staviti jaja i šećer i kuvati na pari, uz neprestano mešanje. U ohlađen krem dodati penasto umućen margarin, kakao i rum, pa umešati sitno izlomljen keks.

Pripremljenim filom premazati listove oblande i uviti rolate. Rolate preseći na pola, da se dobiju četiri komada.

Po želji, dva rolata se mogu preliti glazurom od čokolade (u šerpici, na tihoj vatri istopiti čokoladu sa komadićem margarina, kašikom mleka i kašikom šećera, da se dobije glatka masa).

Rolate ostaviti da se dobro ohlade, a zatim seći.

tagovi: čokolada - kakao - keks - margarin - oblande - rum - jaja ; kategorija: rolati

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM