PROJICE SA TIKVICAMA

Potrebno je:

1 tikvica srednje veličine
2 jajeta
šoljica i po ulja
čaša jogurta
150 grama belog sira
so
biber
200 grama kukuruznog brašna
100 grama kukuruznog griza
kesica praška za pecivo

Priprema: tikvicu oprati, oljuštiti i krupno narendati. U posudu za mešenje staviti narendanu tikvicu, jaja, ulje, izmrvljen sir, jogurt, so, malo bibera, kukuruzno brašno, kukuruzni griz i prašak za pecivo. Testo za projice izmešati varjačom i sipati u kalup za projice obložen papirnim korpicama.

Projice peći oko 40 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni. Pečene projice ostaviti nekoliko minuta u kalupu, a zatim ih izvaditi iz papirnih korpica. Služiti kao predjelo ili za doručak, uz jogurt ili kiselo mleko.

tagovi: griz - kukuruzno brašno - sir - tikvice - jaja ; kategorija: predjela

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM