SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PROJICE SA BUNDEVOM

Potrebno je:

projicesabundevom

Priprema: umutiti žumanca viljuškom, pa dodati ulje, jogurt i kiselu pavlaku. Izmešati, a zatim dodati brašno pomešano sa solju, praškom za pecivo i narendanim muskatnim oraščićem. Izmešati a zatim dodati sneg od belanaca i narendanu bundevu. Testo još jednom izmešati varjačom.

Kalup za projice obložiti papirnim korpicama i u svaku sipati testo do 2/3 visine kalupa. Projice peći oko 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Projice poslužiti kao predjelo ili uz jogurt, za doručak ili večeru.

Bundeva se može koristiti na mnogo načina, a jedan su i ove projice.

tagovi: bundeva - jogurt - kisela pavlaka - kukuruzno brašno - muskatni oraščić - sir - susam - jaja ; kategorija: Predjela