SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

PIHTIJE OD RENA

Potrebno je:

Na─Źin pripreme:

Mleko sa maslacem staviti da provri pa dodati brašno i so i mešati dok se ne zgusne. Još vrelom bešamelu dodati ren, narendane jabuke, prezlu i limunov sok, pa sve izmešati tako da se masa sjedini.

U malo tople vode rastopiti ┼żelatin i dodati prethodnoj masi. Dobro sve izme┼íati da se ┼żelatin ravnomerno rastopi. Masu sipati u kalup, ili odgovaraju─çu posudu i staviti u fri┼żider 2 sata da se pihtije stegnu. Slu┼żiti uz predjelo.

tagovi: jabuke ; kategorija: predjela