PALAČINKE PUNjENE TIKVICAMA

Potrebno je (za 4 osobe):

8 palačinki,
100 g slanine,
400 g tikvica,
glavica crnog luka,
ulje

Začin:

so
žalfija

Način pripreme:

Isleći slane palačinke (isto kao slatke samo je razlika što se u ove stavi so a ne šećer). Fil za palačinke napraviti tako što se tikvice oljušte, operu i iseckaju, slanina i crni luk iseku, sve zajedno proprži na ulju i začini po ukusu (žalfija ima jak miris i staviti je malo).

Palačinke filovati, savijati kao sarmu i složiti u vatrostalnu posudu. Sa preostalim tikvicama (2 tikvice) koje su posebno propržene na ulju preliti palačinke. Palačinke zapeći u pećnici, Služiti ih kao toplo predjelo.

tagovi: tikvice ; kategorija: predjela

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM