Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.
Potrebno je:
Priprema: u posudu sipati mlevene orahe i šećer, izmešati, preliti sa dve šoljice vrele vode i prokuvati kratko na tihoj vatri, uz mešanje, da se dobije gusta masa.
U ohlađene orahe dodati penasto umućen margarin, dobro sjediniti, pa podeliti na dva dela. U jednu polovinu fila dodati vanilin šećer, a u drugu rum.
Listove oblande, svaki posebno, staviti između dve vlažne kuhinjske krpe, da omekšaju, da se kasnije lakše uviju u rolat.
Jedan list oblande premazati filom sa aromom vanile, a drugi filom sa rumom, preseći na pola i uviti rolate (dobiće se četiri mala rolata).
Rolate staviti na poslužavnik i držati neko vreme u frižideru da se stegnu, a zatim seći.
tagovi: margarin - oblande - orasi - rum ; kategorija: rolati