SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

NEPE─îENI ROLAT SA ORASIMA

Potrebno je:

Za fil:

Priprema: umutiti sneg od belanaca, ali ne preterano ─Źvrst, postepeno dodaju─çi ┼íe─çer u prahu, a zatim ume┼íati orahe i narendanu ─Źokoladu. Dobijenu masu rastanjiti na aluminijumskoj foliji ili na radnoj povr┼íini posutoj ┼íe─çerom u prahu.

Napraviti fil na slede─çi na─Źin: penasto umutiti margarin sa ┼íe─çerom u prahu, pa dodati rum (po ┼żelji) i ispasirana ┼żumanca. ┼Żumanca je najbolje ispasirati na plasti─Źnoj cediljki za ─Źaj, tada se dobije fina masa bez grudvica.

Premazati fil preko braon kore i uviti rolat. Do slu┼żenja, rolat dr┼żati u fri┼żideru da se stegne.

tagovi: belanca - ─Źokolada - margarin - orasi - rum ; kategorija: rolati