SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

MASNA PROJARA

Potrebno je:

Na─Źin pripreme:

Kukuruzno bra┼íno prosejati i dodati izgnje─Źeni sir i 100 g kajmaka i dobro umu─çena jaja. Sve pome┼íati sa vodom i mlekom (da masa ne bude mnogo gusta), sipati u pleh i pe─çi u pe─çnici na 200 stepeni da lepo porumeni.

Pred sam kraj pe─Źenja preliti sa rastopljenim kajmakom i slu┼żiti toplo. Ovako projara prili─Źno je masna pa je tako dobila ime.

tagovi: kajmak ; kategorija: predjela