MASNA PROJARA

Potrebno je:

600 g kukuruznog belog brašna
4 jajeta
200 g sira
300 g kajmaka
3 kašike masti

Način pripreme:

Kukuruzno brašno prosejati i dodati izgnječeni sir i 100 g kajmaka i dobro umućena jaja. Sve pomešati sa vodom i mlekom (da masa ne bude mnogo gusta), sipati u pleh i peći u pećnici na 200 stepeni da lepo porumeni.

Pred sam kraj pečenja preliti sa rastopljenim kajmakom i služiti toplo. Ovako projara prilično je masna pa je tako dobila ime.

tagovi: kajmak ; kategorija: predjela

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM