SLADOLED OD VANILE

Potrebno je :

500 ml mleka
6 žumanaca
150 grama šećera
2 kesice vanilin šećera ili ekstrakt vanile
kašika margarina
čokolada ili preliv od čokolade (po želji)

Priprema: umutiti žumanca sa šećerom, pa ih sipati u mleko. Krem kuvati na pari, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. U kuvan krem dodati vanilu i kašiku margarina.

Ostaviti da se krem ohladi, a zatim ga sipati u plastičnu posudu i staviti u zamrzivač da se stegne. Posle pola sata sladoled promešati, da se ne bi stvorili krupni kristali.

Gotov sladoled sipati u čaše i po želji ukrasiti mrvicama čokolade ili gotovim prelivom od čokolade.

tagovi: čokolada - margarin - mleko - žumanca ; kategorija: sladoledi

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM