LEDENI DESERT S RIBIZLAMA
Ledeni desert s ribizlama je kremasta smrznuta poslastica od propasiranih ribizli, kisele pavlake i keksa. Odličan je za tople letnje dane, desert posle ručka ili lagano osveženje u čašama.
Način pripreme:
Korak 1. ribizle oprati, očistiti, izgnječiti i propasirati da bi se uklonile sitne koštice.
Korak 2. U propasirane ribizle dodati šećer, vanilin šećer, izmrvljeni keks i kiselu pavlaku. Masu umutiti mikserom i sipati u pogodnu posudu.
Korak 3. Posudu poklopiti i staviti u zamrzivač, tri-četiri sata.
Korak 4. Pred služenje desert sipati u čaše i po želji, ukrasiti umućenim šlagom i bobicama ribizli.
Ovaj ledeni desert je pravo osveženje u toplim letnjim danima.
Umesto ribizli, za pripremu ovog ledenog deserta može se upotrebiti neko drugo sezonsko voće (jagode, maline, kupine). Serviran u čašama sa šlagom i bobicama, savršeno dođe posle ručka u vrućim danima.