SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ZAPEČENO POVRĆE

 

Potrebno je:

Zapecenopovrce

Priprema: tikvice, praziluk i šargarepu oprati, očistiti i iseći na kolutove. Isitnjeno povrće staviti u sud u kome je zagrejano ulje, dodati grašak i zajedno prodinstati dok malo ne omekša. Po potrebi dolivati po malo vode. Posoliti, pobiberiti i dodati suvi biljni začin i muskatni oraščić po ukusu.

Vatrostalnu posudu podmazati margarinom, sipati povrće sa malo tečnosti (vode ili supe od kocke) i preliti kiselom pavlakom u kojoj su razmućena jaja.

Preko povrća posuti strugani sir, rasporediti tanke listiće margarina i zapeći u pećnici na 180 stepeni.

tagovi: grašak - kisela pavlaka - praziluk - šargarepa - sir - tikvice ; kategorija: jela bez mesa