ZAPEČENE POHOVANE TIKVICE

Potrebno je:

3-4 mlade tikvice
4 jajeta
šolja mleka
čaša kisele pavlake
prezle
so
suvi biljni začin
majoran
brašno
ulje

Priprema: tikvice oprati, oljuštiti, pa iseći po dužini na tanke kriške. Posoliti i ostaviti desetak minuta da omekšaju i puste sok. Tikvice zatim ocediti. Svaku krišku uvaljati u brašno, umočiti u jaja, pa u prezle a zatim pržiti sa obe strane na ulju.

Ispržene tikvice ređati u podmazanu vatrostalnu posudu. U preostala jaja umešati mleko, kiselu pavlaku, malo suvog biljnog začina i majorana, pa tom masom preliti tikvice. Peći u zagrejanoj rerni dok sok ne uvri.

Zapečene tikvice mogu se servirati samostalno ili uz dinstano meso.

tagovi: kisela pavlaka - majoran - mleko - prezle - tikvice - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM