SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ZAPEČENA ŠARGAREPA SA MLEKOM

Potrebno je:

Priprema: šargarepu oprati, očistiti, iseći na štapiće, staviti u ključalu malo posoljenu vodu i kratko obariti. Pirinač oprati i skuvati u posoljenoj vodi. Kada omekša, ocediti ga.

U podmazanu posudu staviti pirinač i šargarepu, preliti šoljicom ulja i izmešati.

Umutiti jaja sa mlekom, dodati so, šećer, muskatni oraščić i ovu smesu sipati preko pirinča i šargarepe. Posuti prezlom i zapeći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni.

Ovako zapečena šargarepa može se servirati kao prilog uz dinstano meso ili kao samostalno jelo.

tagovi: mleko - muskatni oraščić - pirinač - prezle - šargarepa - jaja ; kategorija: jela bez mesa