KROMPIR SA JAJIMA NA FRANCUSKI NAČIN

Potrebno je:

krompir (1 kilogram)
5 jaja
veća čaša milerama
100 grama margarina
crvena mlevena paprika
prezle
so

Priprema: krompir oprati i skuvati u ljusci. Kuvan krompir ocediti od vode i kada se malo prohladi oljuštiti i iseći na tanke kolutove.

Jaja tvrdo skuvati, oljuštiti i takođe iseći na kolutove.

Vatrostalnu posudu dobro namazati margarinom, posuti prezlom, pa u nju ređati, naizmenično, red krompira, red jaja. U poslednjem redu treba da bude krompir.

Pre pečenja, krompir preliti mileramom, posuti alevom paprikom i komadićima margarina.

Krompir staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 20 minuta, dok ne porumeni.

Jelo peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni, dok ne porumeni.

Savet: izbegavati suviše dugo kuvanje krompira koji ćete kasnije još spremati.

tagovi: krompir - margarin - mileram - prezle - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM