Potrebno je: 500 ml mleka 3 jajeta 7 kaÅ”ika Å”eÄera 1 kesica vanilin Å”eÄera 1 kaÅ”ika oÅ”trog braÅ”na 50 grama margarina 50 grama Äokolade (po želji) Priprema: u posudu sipati mleko i staviti na Å”tednjak. U drugoj posudi umutiti žumanca sa tri kaÅ”ike Å”eÄera, kesicom vanilin Å”eÄera i braÅ”nom. Kada mleko provri skloniti ga sa […]
Sladoled
LEDENI BANANA DESERT
Potrebno je: po 2 ÄaÅ”e jogurta i kisele pavlake ÄaÅ”a Å”eÄera 2 banane 1 limun Priprema: u posudu za muÄenje sipati jogurt, kiselu pavlaku, Å”eÄer i izgnjeÄene banane, prelivene kaÅ”ikom soka od limuna. Masu umutiti mikserom. Pripremljenu masu za desert od banana sipati u pogodnu posudu i staviti u zamrzivaÄ. Nakon dva-tri sata desert izvaditi […]
KREM SLADOLED OD BANANA
Potrebno je: 4 zrelije banane limun 400 grama Å”eÄera 500 ml slatke pavlake Priprema: od Å”eÄera i pola litra vode skuvati gust sirup, kao za slatko. Banane oljuÅ”titi, viljuÅ”kom dobro izgnjeÄiti, pa u njih sipati ohlaÄen sirup, sok od limuna i slatku pavlaku. Mutiti mikserom da se masa ujednaÄi. UmuÄenu masu sipati u odgovarajuÄu posudu […]
LEDENI DESERT S RIBIZLAMA
Potrebno je: ribizle (400 g) keks (150 grama) 150 g Å”eÄera 3 ÄaÅ”e (od 2 dl) kisele pavlake kesica Å”laga 1 vanilin Å”eÄer Priprema: ribizle oprati, oÄistiti, izgnjeÄiti i propasirati da bi se uklonile sitne koÅ”tice. U propasirane ribizle dodati Å”eÄer, vanilin Å”eÄer, izmrvljeni keks i kiselu pavlaku. Masu umutiti mikserom i sipati u pogodnu […]
DOMAÄI MOKA SLADOLED
Potrebno je: 6 žumanaca litar mleka 150 g Å”eÄera 2 kaÅ”ike instant kafe kesica vanilin Å”eÄera rum (kaÅ”ika) Priprema: umutiti žumanca sa Å”eÄerom. U mleku rastvoriti instant kafu, zagrejati ga, pa u njega sipati umuÄena žumanca. Masu kuvati na pari, uz neprestano meÅ”anje, sve dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre, dodati vanilin Å”eÄer i […]
DEÄIJI SLADOLED
Potrebno je: Å”lag (3 kesice) mleko 6 kaÅ”ika Å”eÄera 500 grama voÄa (jagode, maline, viÅ”nje, kupine …) Priprema: voÄe oprati i izgnjeÄiti viljuÅ”kom. Umutiti Å”lag sa mlekom i Å”eÄerom, prema uputstvu na kesici. U umuÄen Å”lag dodati izgnjeÄeno voÄe. Mutiti mikserom joÅ” dva-tri minuta, da se masa ujednaÄi. UmuÄen Å”lag sipati u pogodnu posudu i […]