ČOKOLADNI ČUPAVCI SA KOKOSOM

Potrebno je:

4 jajeta
100 grama margarina
250 grama šećera
3 dl mleka
8 kašika kokosovog brašna
400 grama mekog brašna
kesica praška za pecivo

Za preliv

250 grama šećera
10 kašika mleka
150 grama margarina
100 grama čokolade
150 grama kokosovog brašna

Priprema: umutiti jaja sa margarinom i šećerom, dodati kokosovo brašno, mleko, brašno i prašak za pecivo. Testo izmešati varajačom i sipati u dobro podmazan i brašnom posut pleh, pa ispeći.

U međuvremenu, napraviti preliv na sledeći način: u sud sipati 10 kašika mleka i 250 grama šećera, pa staviti na štednjak da provri. Dodati 150 grama margarina i 100 grama čokolade. Kuvati još malo na tihoj vatri da se margarin i čokolada istope.

Vruć kolač iseći na sitnije kocke, umakati u preliv, a zatim uvaljati u kokos i ređati na tanjir.

Čupavci sa kokosom su vrlo ukusan kolač koji nije zahtevan za pripremu, pa ga mogu pripremati i mlade domaćice, bez bojazni da im neće uspeti.

tagovi: čokolada - kokosovo brašno - margarin - mleko - jaja ; kategorija: kolači

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM