ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА

Потребно је:

  • 500 грама танких кора за питу
  • 1 килограм јабука
  • 500 грама вишања
  • уље
  • шећер
  • гриз
  • кесица цимета
  • шећер у праху
  • кесица ванилин шећера

Pitasajabukamaivi%C5%A1njama 300x225 ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА

Припрема: јабуке опрати, ољуштити и изрендати на крупно ренде. Вишње такође опрати, очистити од коштица и оставити да се оцеде од сока који су пустиле. Помешати јабуке и вишње, додати шећер по укусу и кесицу цимета.

Узимати по три коре, слагати једну на другу, сваку попрскати уљем и посути са мало шећера.  Преко треће коре посути гриз, па набацати припремљени надев од јабука и вишања, увити  у ролну, као штрудлу и ставити у подмазан плех. Исто учинити  са остатком кора и надева. Сваку ролну пите премазати уљем.

Питу пећи око 30 минута у пећници загрејаној на 200 степени, док не порумени.

Печену питу попрскати  водом и прекрити платненом салветом. Када се пита охлади исећи је  на парчиће и посути шећером у праху замирисаним ванилин шећером.

Објављено:

Овај унос је објављен под Слатке пите. Забележите сталну везу.
Loading Facebook Comments ...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Можете користити ове HTML ознаке и атрибуте: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>